又到了一年一度的中秋佳节，中秋节是团圆的节日，当然也少不了传统节令美食——月饼。月饼虽美味，但属于高糖高热量高脂食品，可别因美食而忽视其带来的健康问题。
点点心 品品味
一般情况下，健康人群吃月饼每次最好不超过一个，老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半块。
混搭多样讲平衡
1.配清茶：茶含有丰富的茶多酚，能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。尤以绿茶为宜，既可解渴、去油腻，又爽口增味。
2.配水果：橙子、柚子、猕猴桃、山楂等酸味水果，不仅可解油腻，还可起到促进消化的作用。
3.配含醋饮料：醋中的醋酸可助消化，消食除积。
4.配红酒：红酒中富含多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可相益得彰。
部分人群多留意
“一口月饼半斤油”，月饼作为高油、高糖、高脂肪的“三高”食物，进食后不仅刺激刺激胰岛β细胞分泌胰岛，从而使胆固醇含量升高，增加血液粘稠度，促进胃酸的大量分泌，增加胃肠负担。因此，年老体弱者及婴幼儿；肝病患者、肾病患者；胆病患者；高血压患者；糖尿病患者；胃、十二指肠溃疡患者；脂溢性皮肤病患者；心脑血管疾病患者；有消化系统疾病的患者均因慎重进食。
了解月饼“四不宜”
1.不宜“二次加工”：月饼属于加工食品，馅料中有食品添加剂，二次高温加热会产生化学变化。
2.不宜和粥一起吃：月饼和粥都是迅速升高血糖的高升糖指数食品。
3.不宜放冰箱保存：在保质期内的月饼可以放在通风、干燥的地方常温保存。
4.不宜狼吞虎咽：最佳的吃法，是把不同味道的月饼切成小块，细嚼慢咽，食宜适量。
中秋佳节人团圆
中秋节是我国传统节日，
阖家欢聚吃月饼是千百年来的传统习俗，
节日期间少量食用月饼未尝不可，
但吃得太多则不宜提倡。
所以说，月饼虽好，可不要贪食哟！ |
